Pas très convaincue par cette lecture, heureusement vite engloutie (une centaine de pages). On ne sait pas trop d'où sort cette narratrice qui suit le parcours du personnage principal, le tableau dressé du monde de la restauration est très stéréotypé - on n'apprend rien, en fait - et le style de Maylis de Kerangal est très convenu, on dirait juste qu'elle a puisé dans un lexique en fin de manuel de pratique culinaire version CAP.
Même le titre manque de saveur.
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Créée
le 5 janv. 2022
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